近些年，在国家返乡创业政策的支持下，农村养殖项目可谓是发展的十分火热，有不少常年在外务工的农民都返乡干起了养殖。而且符合条件的还能申请到养殖补贴，有效的降低了自身的养殖成本。不过农村养殖项目市场变幻莫测，想要快速致富，选对项目是第一步。那么2021什么养殖业风险小利润大？这几项可能适合你。
1、养殖肉牛
肉牛养殖周期长，市场比较平稳，再加上农村有着天然丰富的草场资源，极大地降低了养殖成本。而且从目前的肉牛市场来看，牛肉价格目前每公斤已超74元，据悉行情今年还要涨，在需求稳定的情况，肉牛绝对是2021年养殖项目的首先之一。
2、养殖兔子
兔子养殖占地面积小，人力成本低，而且食物来源也很多，基本上自家有菜地的就能自给自足，十分方便。不仅如此，兔子生长速度高，经济效益高，像兔毛、兔肉等产品目前在市场上都很受欢迎，而且兔子的粪便也可以回填，更不会有什么污染性的问题。
3、养殖蚯蚓
蚯蚓在处理垃圾中的有机废物，降解环境中的污染物和为人类提供蛋白质新来源等方面都日益受到人们的重视。尤其受到电影《流浪地球》的影响，蚯蚓已跻身于网红行列。而且，蚯蚓还被钓鱼的人称作万能饵，还兼具药食同源的价值，用途十分广泛。
4、养殖黄粉虫
黄粉虫其实就是面包虫、仓库木糠虫，不仅食用营养价值丰富，而且用途价值广泛，比如可做优质的饲料原料等。关键是黄粉虫养殖上手快，占地面积小，前期投资也不高，养殖前景还是很不错的。
5、养殖土鸡
土鸡市场需求前景比较广阔，养殖起来风险较小，尤其是散养的土鸡，肉质更为鲜嫩，而且更贴近绿色环保的需求，备受消费者青睐，可出售于各大饭店，酒店，以及菜场，农家乐等，利润方面也有一定的保障。
6、养殖大闸蟹
养殖大闸蟹风险低，回本快，市场需求大。而且随着人居生活水平的提高，大闸蟹已经走进寻常百姓人家的餐桌，目前国内的大闸蟹市场是大家有目共睹的。不过相应的竞争压力也比较大，要想获利，就得养出优质的大闸蟹。
总的来说，目前农村经济发展的越来越好了，可供创业选择的项目也是很多，关键是要结合当地市场需求来选择合适的项目，相信前景都不会太差。
