大家都知道，山东那边种植小麦的面积较大，也是主要的一种粮食作物。那么在2021年的今天，山东小麦价格是多少钱一斤呢？2月小麦价格走势如何？下面小编就来给各位讲讲。
一、2021山东今天小麦价格是多少钱一斤？
山东菏泽曹县地区面粉企业，小麦收购价格为1.285元/斤（水分≤12%，容重≥785g/L），净粮，30粉出厂价格为3160元/吨，中路粉出厂价格为2920元/吨，60粉出厂价格为3080元/吨，标准粉（灰分1.0以内）出厂价格为2600元/吨。（此价格仅供大家参考）
二、2月小麦价格走势分析
1、2月的行情就不会像1月份那样大起大落。毕竟在春节期间，下游企业背后已经进入尾声，局面比较复杂，总体上的交易并不火热，这个时候大部分地区价格比较平稳，只有小部分地区有逐步上扬的趋势。因此大多数贸易商将小麦压在自己的手中，等待春节之后的市场火爆。
2、从需求端来说，由于小麦价格的持续上涨，使得很多中下游制粉企业，没有收到足够的小麦，库存数量较低，一旦年后正式开工，就面临着存粮见底的情况。因此，制粉企业在年后有补充库存的需求，这就给小麦价格的上涨奠定了一定的利好基础。
3、另外，随着年后大中小学开学，很多工厂开工生产，食堂集中采购数量会增多，这也在一定程度上增加了需求。所以虽然年前价格比较稳定，但是年后小麦的价格应该还会有上涨的机会。
4、根据相关的数据统计，截止到2021年1月底，国家最低收购价小麦剩余库存量6699万吨，同比下降了2561万吨。与此同时临储小麦拍卖，总体的成交量比去年大了很多很多。去年这个时候总体的成交量只有16万吨，而今年的总体成交量已经达到了1,225万吨。
5、因此在基层粮源已经所剩无几的情况下，受到临储拍卖底价支撑，春节之后小麦的价格不大，可能出现回调的情况。现在国际粮价普遍上涨，玉米和稻谷等等都跟着水涨船高。因此小麦价格不会独善其身，也会随着行情一直上调。春节假期结束之后，2月中下旬，小麦市场价格应该会高于现在的水平，还有一定的上涨空间。虽然小麦不大可能像玉米一样，整整持续一年的上涨行情，但是在未来短期内来看，向上趋势应该不会改变。
好啦，以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了，总体来看2021年2月份小麦的价格还是很有可能继续上涨的，种植小麦的朋友又能赚点钱了。
