随着新增的生猪陆续出来，春节期间猪肉市场的供应紧张的时期已经过去，节后记者走访了上海市的多家菜市场发现，猪肉价格有所回落，而预计在下半年猪肉供应将会逐步恢复正常，价格趋稳。
记者在位于上海青浦的一个农产品交易中心了解到，随着节后屠宰企业陆续开工，生猪收售批发逐步恢复正常，再加上节后消费需求有所下降，猪肉价格明显回落。
记者了解到，目前白条猪肉每公斤的均价在29元，比过年时候下降了30%。记者在上海市区的各大菜市场走访时发现，猪肉牌价几乎天天改写。
目前，地产生猪正在扩大产能，位于上海崇明的这家生态养猪场，今年就计划继续扩建3万平米的猪舍，争取达到年出栏6万头生猪的目标。
