菜市场里热闹红火,其实每年三月中旬是冬春蔬菜和夏秋蔬菜换季轮种的时节,蔬菜产量会有所减少,进入生产淡季。那么今年的春季蔬菜供应是如何保障的呢?
广东是我国重要的冬春蔬菜产区,记者来到清远、韶关等多个蔬菜种植基地看到,陆地蔬菜正在大量收获。
记者在蔬菜种植基地了解到,当地抢抓蔬菜生产淡季的有利时机,采取补种扩种、抢收抢种等方式,尽可能地提升蔬菜生产能力,缩短供应周期。同时,还积极引进水果青瓜、香芋冬瓜、西红柿等优质新品种,丰富蔬菜品类的同时,保障蔬菜供应不断档。
江苏句容南门菜场是当地最大的菜市场,记者在采访中了解到,随着气温回升,这里蔬菜的品种和数量不断增加。春节期间价格较高的菜品,最近一段时间价格降了不少。
为保障蔬菜供应,农业农村部及早指导南方7省份、北方3省份冬春蔬菜主产区加强生产,在田蔬菜面积稳中有增。目前,全国蔬菜在田面积6800多万亩,高于去年同期水平。
农业农村部监测显示,春节过后,菜价连续下行,2月份最后一周全国蔬菜批发均价环比跌10.4%,同比跌1.6%。目前,蔬菜价格已连续四周出现下降。