这两年全球多个地方出现了疫情,也因此许多食物出现了缺乏现象,据了解目前全球食品价格都出现了上涨,那么各国情况怎样呢?想了解的朋友可以看看下文哦!
一、全球食品价格上涨,各国情况怎样?
1、美国:肉类齐涨价,鸡肉价格领跑
(1)在今年的2月份,几乎所有肉类零售价相比去年同期都出现了上涨现象,其中涨幅最大的是火腿肉和新鲜鸡肉,两者同比涨幅都超过16%。
(2)自去年年底以来,饲料价格持续上涨,是推高美国肉类价格的主要原因之一。眼下,美国西南部正在遭遇历史级别的干旱天气,严重影响了农作物供应,导致玉米和大豆价格已经飙升至七年来最高水平,这对于饲养牛、猪和家禽的美国农民来说,饲养成本提高了至少30%。
2、阿根廷通货膨胀率达到8%,食品价格涨幅惊人
就目前来看,阿根廷水果的平均价格增长了228%;土豆的价格增长了114%,肉类的平均价格增长了103%,蔬菜类的价格也增长了88%。
3、尼日利亚食品通胀率创下15年来新高
(1)尼日利亚是非洲第一大经济体和第一人口大国,从去年以来,受疫情以及通胀等多方面因素影响,当地食品价格和物价水平持续上涨。
(2)尼日利亚国家统计局数据显示,2021年2月,全国食品通胀率同比增长21.79%,创下了15年来的最高水平。
二、全球食品价格持续上涨是什么原因?
据世界银行的数据显示,受疫情影响,全球食品价格在2020年总体上涨了20%,进入今年后,多数主要农产品价格总体上仍处于上升的态势。
三、食品涨价到底意味着什么?
说实在看到粮食价格的上涨,其实很多人都不会觉得意外,之前我们也反复说过这个问题,那么现在不妨对这个问题进行一次比较全面的分析。
1、首先,我们从客观的农业生产的环境角度来看,众所周知,农业生产是靠天吃饭的,作为一个靠天吃饭的产业,农业生产实际上和气候的变化密切相关,但我们看到最近一段时间实际上受到厄尔尼诺等极端气候的影响,世界各地的气候都有不正常的状态,这种不正常的气候变化,最直接的影响结果就是影响整个粮食的生产,所以在不少国家都出现了粮食生产的减产,这实际上是极端天气所直接引发的结果。而且厄尔尼洛之后有往往直接伴随着拉尼娜,今年年初以来极端恶劣的寒冷天气,实际上就是拉尼娜的影响。
2、其次,当前的粮食生产又受到整个世界宏观经济的制约,去年开始伴随着疫情的全球蔓延,实际上我们看到世界各国都在通过不同的政策来对市场进行调节,一方面受到疫情的影响,世界各地的粮食生产都出现了一定的问题,特别是越集中的粮食生产受到疫情的影响就越大,比如说美国一些非常集中的大农场就受到疫情非常大的影响,这种影响不仅是生产层面也是交通运输层面的,所以在这样的情况下,粮食生产受到影响是很正常的现象。
好啦,今天小编要给大家分享的内容就先到这里了,全球食品价格这次上涨,很大程度是受疫情所影响,各国涨价的食品都有所不同,我们中国的牛羊肉价格也在上涨。