进入5月下旬，各地气温攀升，啤酒也迎来了消费旺季。今年的啤酒消费市场如何呢？我们的记者走访了上海市的多家餐厅、酒吧，来看报道。
小龙虾、烧烤、啤酒加音乐，约上三五好友，一起吃着小龙虾撸着串儿，听着小曲儿喝啤酒，在上海市闵行区的这家餐厅，从4月下旬开始就渐渐进入旺季模式，一到周末就排队，热闹场景一直延续到后半夜。
值得注意的是，今年高端产品销量明显提升，一位从事啤酒批发10多年的经销商告诉记者，现在客户对酒水品质的要求不断提升，低端产品已经渐渐淘汰。
与过去单纯追求销量不同，眼下国产啤酒巨头不断加码高端市场、动作频繁。华润收购喜力；嘉士伯注资重庆啤酒，完成资产重组；青岛啤酒改换包装、升级品质，推出百年系列产品。
国盛证券研究所食品饮料行业首席分析师 符蓉：一季度青岛啤酒高端啤酒的销量增速更快，推动了吨酒价同比增长了5.6%。嘉士伯中国也受益于乌苏、1664这种中高端产品势能向上，啤酒价格也出现了高端化的趋势。
