年年端午节,岁岁有新意。从创意无穷的粽子到成为新风尚的国潮风,今年端午消费涌现出不少新特点。
新口味 新设计 粽子销售额同比增长超四成
作为端午消费的主角之一,今年粽子市场丰富多彩。有的商家深挖传统风味,有的商家则让食材跨界。红枣、豆沙、蛋黄等经典口味的粽子依然是主力军,而螺蛳粉粽子、榴莲粽子则成为年轻消费者的新宠。
线下卖得红火,线上更是火爆。综合电商平台的数据显示,今年粽子销售额相比去年同期增长超过了40%,销售高峰时,有电商平台一天就能卖出1000多万支粽子。
线上销售火爆 时令水果受青睐
除了粽子,人们餐桌上的时令水果花样也越来越丰富。端午节期间正是杨梅和樱桃大量上市的季节,这些时令水果的线上销售十分火爆。
目前,我国农产品冷链规模超过600万吨。“十四五”期间,每年国家都将投入50亿元资金补助建设农产品冷链物流设施,越来越多有品质的特色农产品将更快地端上百姓的餐桌。
国潮风成新风尚 汉服撑起百亿市场
除了尽享受美食,传统与时尚相碰撞的“国潮风”也成为端午消费新风尚。来自一家电商平台的数据显示,今年5月,平台上汉服配饰的成交金额同比就增长了接近200%。汉服这个曾经的小众文化正在不断“破圈”,也支撑起背后一个高达百亿元的市场。
老字号新时尚 非遗传承人变身主播
搭上文化与网络的“快车”,老字号也在这个端午节焕发新活力。在北京前门,老字号的老布鞋不仅设计上融入时尚元素,而卖鞋的方式也紧跟时代潮流。一盏灯、一部手机,非遗传承人变身主播将独家绝技透过小屏幕传递给更多的人。