据商务部监测，2021年5月全国食用农产品市场价格环比下降4.1%。
据商务部监测，从主要品种来看，36个大中城市猪肉平均批发价格环比下降15.8%，同比下降33.9%。牛肉、羊肉批发价格环比分别下降0.4%和1.1%，同比分别上涨7.3%和13.3%。
鸡蛋、白条鸡批发价格环比分别上涨5.2%和0.1%，同比分别上涨30.4%和3.2%。
30种蔬菜平均批发价格环比下降5.8%，同比上涨3.8%。
6种水果平均批发价格与上月持平，同比下降2.2%。
粮食、食用油平均批发价格环比分别下降0.3%和0.1%，同比分别上涨2%和13.3%。（数据来源：商务部商务预报）
