国家统计局最新公布的数据显示，2021年全国夏粮总产量14582万吨，比2020年增加296.7万吨，增长2.1%。 目前，夏粮收购也逐渐进入高峰期，进度较前期有所加快，总体进度已快于去年同期水平。
在天津这家粮库的门口，卖粮车辆排起了长龙，粮食经销商翟晓亮今天拉来10车新产小麦共300多吨，他告诉记者，现在卖粮可以通过“惠三农”预约售粮APP进行线上预约，实现少排队、快售粮。
天津粮食经销商 翟晓亮：我们从这个软件上能提前知道粮食的价格、质量要求、水分要求，让我们更方便、更迅捷了解每个粮库的卸车能力。
记者：价格呢？
天津粮食经销商 翟晓亮：价格是每斤一块三毛零五厘，比去年一斤贵了一毛钱。
记者了解到，今年新麦上市后，开秤价格高于去年，各方对收购价格预期也较为乐观，6月底，全国新产小麦收购均价约为1.26元/斤，高于今年的最低收购价1.13元/斤，优粮优价特征明显，目前，暂未启动托市收购。
中央储备粮天津东丽直属库检验组负责人 王伶俐：这段时间本库收的粮食80%都能达到二等。
国家粮油信息中心首席分析师 王晓辉：当前正处于夏粮收购的旺季，农民售粮积极性较高，各类市场主体也积极入市收购，收购价格处于较高水平，收购进展总体顺利，预计后期市场优粮优价的特征将更为显著。
国家粮食和物资储备局数据显示，截至7月10日，主产区各类粮食企业累计收购小麦3273万吨，累计收购油菜籽39万吨。
