要说这里最有名的还要属甘肃庆阳苹果,虽然要到秋天苹果才能采摘上市,但是,庆阳的苹果生意在夏天依然是红红火火。来到这里,热情的当地人一定会先带你去看一看西峰区一棵已经有63年树龄的苹果树,如今,它依然枝繁叶茂,每年还能产近千斤的苹果,被业内命名为“华夏苹果第一树”。
甘肃省庆阳市庆城县金诚果蔬有限公司总经理 肖正川:咱们现在看到的这一棵苹果树,一位姓齐的这个农民老伯1958年栽植的,距今已经有60多年,它仍然树枝健壮、枝繁叶茂,每年的产量大概还在1000斤左右。你看这个树干有多粗,一个人使劲抱,搂都搂不住。
说话的这位叫肖正川,土生土长的庆阳人。说到庆阳苹果就不得不提老肖,他可是当地家喻户晓的苹果王。从18岁毕业回家乡种苹果,如今20年过去了,说起庆阳苹果他如数家珍。
甘肃省庆阳市庆城县金诚果蔬有限公司总经理 肖正川:庆阳苹果好吃的原因有这么几点,一个,庆阳是咱们可以说是中国黄土层最厚的地方;还有一个就是,每年到这个采收期的时候,由于温差比较大,它的颜色也比较鲜艳,口感比较酸甜适中,它的含糖量比较高、个头比较大。
老肖说庆阳是全国优质晚熟红富士苹果的最佳适生区,是目前全国唯一的国家级农产品地理标志示范样板。老话说“靠山吃山,靠水吃水”,庆阳独特的自然优势为种好苹果打下了基础。
要想种出好苹果,光靠得天独厚的自然条件是不够的。为了把庆阳苹果种出品质和特色,老肖没少在科学技术上下功夫了。有了科学技术的保驾护航,这几年,老肖的苹果商品率提高了30%以上,优质果的比例也达到了70%。
苹果种的好还要能卖出去才行,为了打开市场销路,让庆阳苹果在全国落地开花,甚至走出国门,肖正川和他的同事们一直积极的探索销售渠道。
“实体商超+网络电商”、“传统广告+直播带货”,庆阳苹果果真好已经唱响全国。20年前的肖正川还只是个给自己家苹果找出路的小商贩,如果他的果蔬公司拥有一条进口全自动苹果生产线,冷藏保鲜库50座,年存储能力可达到25000吨。肖正川说,要想把庆阳苹果打出名气、做出规模,如今这个时代单打独斗已经不行了。2015年,他与当地政府一起成立果业合作社,通过果园托管、果园入股、就地务工、保底收购等方式,托管村民的果园1万多亩,带动了1000多户农民实现稳定增收。红苹果真正成为了百姓的致富果。