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北京:极端天气拉高部分蔬菜价格 鸡蛋价格高位运行

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2021-08-09 12:01:15

除了猪肉,蔬菜、鸡蛋也是老百姓关心的“菜篮子”品种,目前蔬菜、鸡蛋的供应和价格又如何呢?

记者走访北京各大农产品批发市场了解到,7月下旬至今,受到北方降雨高温以及我国部分地区极端天气影响,部分蔬菜价格出现了明显上涨。

北京蔬菜商户 贾涛:黄瓜价格上个月就是一块多点一斤,现在是两块多一斤。老下雨,农作物不爱生长,产量小了,价格就高了。

商户同时表示,这种高温高湿天气对菜价的影响已经接近尾声,此前价格快速上涨的叶类蔬菜已经开始回落,比如香菜价格已经从上周每斤8元下降到现在每斤5元,后期菜价整体上还会出现回落。记者了解到,7月份鸡蛋价格保持高位运行,并且连续稳步上涨。

北京鸡蛋商户 瓮小霞:比前段时间涨钱了,现在普通的一斤五块五,一斤涨了一块钱。

北京鸡蛋商户 陈爱桥:天气热,产蛋率低,饲料涨价。

记者了解到,每年夏季,鸡蛋价格都会出现上涨,这种上涨属于季节性上涨,一方面是蛋鸡在夏季出现应激反应,产蛋量下降;另一方面是糕点厂需求开始增加,相对刚性。据农业农村部监测,7月份全国鸡蛋批发价为每公斤9.22元,环比涨1.54%,同比涨34.8%。

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