眼下，正是新疆加工番茄丰收的季节。在新疆玛纳斯县，1.7万亩加工番茄陆续成熟。我们现在就来连线正在番茄采摘现场的总台央视记者信任。信任你好，请你给我们介绍一下现场采摘的情况进行的怎样？
温差大日照长 番茄品质好
记者 信任：好的，我现在就在新疆玛纳斯县的兰州湾镇，这里是新疆番茄的主产区之一，大家都知道新疆的地理位置和特殊的气候条件，使得这里适宜大面积种植番茄，而且番茄的品质和产量都不错。我们所在的这块番茄地是加工番茄，我们来看一下，这个加工番茄和咱们平时家里边做饭用的番茄有什么不一样的？首先，从外表上、个头上，加工番茄会更小一些，即便是这个相对来说大一点的，它也就是有鸡蛋这么大。我们来尝一下它的口感，口感非常甜，但是它的皮很厚，那它这个皮厚也是为了更耐于储存和运输，果肉非常厚实，而且番茄汁特别少，这也是为了更适宜于加工成番茄酱。
机械化采摘 精准又高效
在直播前，我大概数了一下，像这样一个番茄藤上大概可以至少结40颗-50颗番茄，大家想象一下，如果人工采摘那得耗费多少人力和时间。所以在近10年来，新疆已经实现了番茄的机械化采收，像我们地头前，这个正在采收番茄的采收机就是机械化采收的工具了，它可以实现从采收、分离到装车一条龙作业。一台设备一天的工作量相当于过去100多个人一天的劳动果实，每亩采收的费用可以节约400元-500元。这种番茄采摘机不仅体能好，眼神儿也非常好。它身上装配了色选仪，在采摘番茄的时候，它只认红色，像一些没有完全熟透的黄色的甚至是绿色的番茄，甚至一些小的石块，想要蒙混过关是比较难的。装满一车番茄之后，它们会被运送到附近的番茄厂进行清洗、消毒，之后加工成番茄酱，相当一大部分的番茄酱是出口到全球80多个国家的。
订单化作业 番茄不愁卖
在玛纳斯县，加工番茄已经基本实现订单化种植，也就是在春天栽番茄苗的时候，农民就已经和收购的企业签订了收购合同，在这个季节收获的时候，其实农民只要坐在地头，数一数自家的番茄装了几大车，然后和企业核对数量之后，钱就自动打到他们的银行卡里了。根据当地的农业部门的测算，今年当地番茄的亩产可以达到8吨以上。按照每公斤收购价平均4毛钱来算的话，一亩地的效益就可以达到3200块钱，除掉成本，其实农民纯收入一亩地有1000块钱以上。所以说，大家的生活也是像熟透的红番茄一样越来越红火。
