中国食品安全网讯（唐韬）针对近日曝光的其他地区连锁食品经营单位发生的食品安全问题，叠彩区市场监督管理局高度重视，迅速行动，对叠彩区华莱士等食品经营单位开展了食品安全监督检查。
执法人员对门店后厨加工操作间人员的健康证明、食品储存、食品原料进货查验、清洗消毒等情况进行了全面检查，对个别门店存在后厨物品堆放杂乱、环境卫生不够好等问题，执法人员现场要求门店负责人立即进行整改，达到食品安全规范要求后方可开展食品经营活动。
下一步，叠彩区市场监督管理局将严格按照《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求，加强对辖区内餐饮行业的原料采购、从业人员、环境卫生等方面的管理，切实保障消费者饮食安全。
