山西晋城绿欣市场上周(9月6日-9月12日)对26种蔬菜进行监测,蔬菜平均批发价格为4.02元/公斤,环比上涨5%。
与前一周(8月30日-9月5日)相比,在市场监测的26个品种中,9种蔬菜价格上涨,4种蔬菜价格下降,13种蔬菜价格持平。
具体分析,上周蔬菜价格与前一周相比整体小幅上涨。上周天气晴好,气温升高,早晚温差拉大。进入开学季,蔬菜的需求量增加,前期雨水天气较多,蔬菜上市量减少,直接导致价格出现了上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:黄瓜、芹菜、生菜、西红柿、油麦菜、西葫芦,上涨幅度分别为:8%、9%、12%、18%、18%、18%;大幅度上涨的蔬菜品种有:莴笋、茄子、西兰花,上涨幅度分别为:22%、26%、26%;较大幅度下降的蔬菜品种有:油菜、菜花、豆角,下降幅度分别为:11%、15%、17%;骤降的蔬菜品种有:洋白菜,骤降幅度为:32%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0%-7%)之间。
进入本周(9月13日-9月19日),随着秋季的深入,气温不断下降,预计蔬菜价格将保持小幅下降的趋势。(数据来源:农业农村部官网)