为切实加强食品安全监管力度，全力保障群众“舌尖上的安全”，近日，青海省玉树藏族自治州市场监管局执法人员在州府所在地开展食品流通环节专项检查。
此次专项检查以玉树市区大型超市、餐饮单位为重点检查对象，重点查看相关经营单位主体经营资质是否有效、是否存在超范围经营、是否落实索证索票制度及进销货台账制度、是否具备检验合格证明文件、是否按要求贮存摆放低温食品、散装食品等经营环节，全面排查食品安全风险隐患。专项检查开展的目的在于通过检查做到“规范一批、提高一批、查处一批”，切实改善流通环节食品安全状况。
在检查中，对发现的各类食品安全隐患问题，执法人员当即下达责令整改书，督促经营单位下架临过期食品，并要求经营单位严格履行定期检查制度。同时，要求商家持续强化疫情防控意识，做好对经营场所的消杀、卫生清理工作，抓实抓细人员健康管理、体温检测、口罩佩戴等防控措施的落实。
此次专项检查共检查生产食品经营单位50家，对检查中发现的未亮证经营、索证索票资料不全、食品就地存放等4处问题隐患，已下达责令整改书，责令经营单位进行整改。（玉轩）
