中国食品安全报讯 9月17日,云南省卫生健康委员会和云南省教育厅在昆明举办2021年云南省农村义务教育学生营养健康监测和指导工作视频培训班。培训班由省疾控中心学校卫生所具体承办。省卫生健康委员会疾控局调研员杨志超，省教育厅体卫艺处处长徐忠祥，省疾控中心副主任查舜出席了开幕式。省疾控中心学校卫生所专业技术人员和来自全省16个州（市）及129个县（市、区）卫生健康委（局）领导、教育体育局、疾控中心的领导及工作人员500余人参加了本次培训班。
培训班开幕式由省疾控中心学校卫生所副所长黄达峰主持，杨志超、徐忠祥、查舜分别对今年云南省农村义务教育学生营养健康监测工作提出明确要求。查舜要求：一是提高认识，精心组织。实施营养监测，定期收集试点地区学生的营养与健康状况，能够科学评估营养改善计划的实施效果，及时发现学生存在的健康问题，能够为政府部门制定学生营养与健康相关政策提供基础信息，为科学决策提供科学依据。二是加强专业人员队伍建设。专业人员是影响营养监测和膳食指导工作质量的决定因素，目前迫切需要组建一支稳定的中小学生营养健康监测和膳食指导专业人员队伍，并定期开展业务培训。各州（市）、县（市、区）疾控中心要指定1—2人专职或兼职负责此项工作，并保持其相对稳定，负责辖区内每年营养监测工作的组织实施、数据收集、审核、上报、分析和报告撰写，并对学校开展膳食指导、营养健康知识宣教等工作。三是做好质量控制工作。数据质量是监测工作的生命线，要确保数据的真实与可靠。县（市、区）疾控中心要按照工作手册要求，制定严格的质量控制措施，按要求购置体检仪器和设备，严格按操作规程开展现场监测。四是充分利用监测数据。各地对监测数据进行整理和分析，撰写监测报告，并报送给卫生健康和教育行政部门。
通过此次培训班，学员们对监测工作有了进一步深入地了解，培训达到了预期的效果，为做好全省2021年农村义务教育学生营养健康监测和指导工作打下了良好的基础。
