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宜昌市强化检验检测技术支撑 食品抽检达4份/千人标准

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2021-10-13 19:02:08

近日,宜昌市市场监管部门从我市消费量较大的77种食品中,通过市政府网络民意调查问卷投票方式选出消费者最关心的11种食品进行抽检,目前已完成抽检30批次,全部合格,并将抽检结果对外公示。

据市食安办相关负责人介绍,检验检测既是了解食品、药品、化妆品、医疗器械质量状况的重要技术手段,也是打击和威慑违法违规行为的重要抓手,我市不断强化检验检测技术支撑,加大检验检测力度,保障食药安全。

近年来,我市投资2.3亿元建成三峡检验检测新中心,新中心食品检验仪器设备达到176台(套)、总价值5000多万元,食品检验专业技术人员54人,具备食品574个产品、1815个参数的检测资质,食品多个参数通过国家认可委CNAS认可,检测结果可实现国际互认。建成湖北省宜红茶产品质量检验中心,茶叶检测能力位居全省前列。我市5家县级食品药品检测中心通过检测资质认证,14个县市区均配备了食品检测车。全市共有10个农产品质量安全检测站,其中6个检测站已经进行双认证,市级检测参数由126项增至261项。

同时,我市加大抽检力度,食品抽检达到4份/千人的标准,抽检合格率达98.43%。抽检不合格食品核查处置率100%。我市农产品质量安全监测总体合格率稳定在99%以上。市级每年开展畜产品质量安全例行监测4次、监督检测2次,年抽检样品近2000份,检测结果全部合格。27家生猪定点屠宰场派驻96名官方兽医和29名协检员。我市还实现了“你点我检·食品安全快检日”活动常态化,食品安全快检技术与老百姓“零距离接触”。2018年以来,全市市场监管系统共设置267个免费快检点,免费检测42099个批次食品,检测出疑似问题食品708批次,下架和销毁疑似问题食品2136公斤。

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