#星巴克私换配料标签使用过期食材#话题冲上微博热搜，引发广大网友关注。
有媒体曝光某市两家“星巴克”门店存在使用过期食材、随意更改保质期等问题。事件发生后，市市场监管局第一时间组织执法力量全城联动、多点出击，对全市226家 “星巴克”门店开展全覆盖突击检查。重点检查人员健康、加工操作、原料控制、食品标签、食品贮存、原料销毁记录等方面，经现场检查并查看店内的监控视频，未发现过期原料和更改保质期的行为。
其中，208家门店监督检查结果为：符合（食品安全要求），其余18家门店存在进销库存及报废记录不规范、加工区域垃圾桶未加盖、已开封食材未密闭存放、个别员工操作时未佩戴口罩、仓库中食品和非食品混放等问题。对检查中发现的问题，已依法处置并责令相关单位限期整改。
“星巴克”门店检查问题清单
接下来，全市市场监管部门将进一步加强对“星巴克”的后续监管，并将举一反三，加强全市连锁食品经营企业的食品安全监管，督促其严格落实主体责任、规范员工操作行为，确保食品安全。（编辑 李闯）
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