记者了解到，目前生猪存栏高企，屠宰量大。随着节日将至，肉类食品公司也将加大投放，春节期间，猪肉供应充足。
在位于北京昌平区的一家肉类食品公司，工人正在将白条猪装车运往北京各大批发市场和超市。
北京某肉类食品公司副总经理 孙铁新：目前我们每天向北京市场供应8000头左右，预计到腊月十五以后，每天将向北京市场供应到10000头左右。
孙铁新介绍，春节期间猪肉供应充足，主要是很多养殖户赶在节前集中出栏。
北京某肉类食品公司副总经理 孙铁新：目前我们企业主要收购东北和河北一带的生猪，整体生猪收购应该是非常顺畅，生猪整体的存栏量依旧较大，估计在一季度还是非常充足。
数据显示，截至2021年3季度末，我国生猪存栏量超4.3亿头，同比增加18.2%，2021年11月末全国能繁母猪存栏量4296万头，超出正常保有量的4.8%，这些保障了未来猪肉的宽松供给。
农信互联生猪行业分析师 夏晨丰：春节期间，猪肉上市量将有所增加，2021年11月份和12月份，全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长25.9%和27.5%，按2个月左右的育肥时间，对应春节前后的生猪上市量较大，猪肉整体供给宽松，肉价仍处在下行周期内。
