受到能源价格以及各种原材料价格上涨影响，近期，比利时全国各地的街头餐车上炸薯条的价格也是上涨明显。
炸薯条在比利时可以说得上是“国民美食”。4日中午，午餐时间一到，在比利时首都布鲁塞尔郊区的一个餐车前，学生和上班族陆陆续续前来购买炸薯条。据比利时“全国炸薯条从业者工会”主席表示，比利时全国共有约4600家这样的炸薯条经营者。2022年，他们当中的很多人不得不提高薯条的售价来对抗通胀的影响。数据显示，比利时去年最后一个月的通货膨胀率高达6.6%。
比利时全国炸薯条从业者工会主席 勒费夫尔：当一份炸薯条价格上涨了10欧分或20欧分，总是会令人有些伤心的，人们对它的价格关注度远超对洗衣机或者一双皮鞋的价格变化，不过，我们只能随行就市不得不涨，我们也没办法。
比利时布鲁塞尔餐车经营者 巴拉西：很多东西都涨价了，比如说油料、土豆还有能源。所以虽然我们也知道炸薯条价格对比利时人具有一定象征性，但为了保证产品质量，我们必须涨价。
