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“春菜金字塔”身价掉一半 经营户:过几天更便宜

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2022-03-11 12:01:50

春分临近,又到了吃春菜的季节,在各大农贸市场上,被称为“春菜金字塔”的香椿必不可少。目前的市场行情怎么样?我们到云南昆明去看一看。

在昆明篆新农贸市场,摊位上的香椿色泽亮丽、香味扑鼻。市场经营户说,这几天香椿的价格一天比一天便宜。

云南昆明某农贸市场经营户:开始每公斤卖二百七八十元,现在便宜一半多了。

云南昆明某农贸市场经营户:每公斤价格一天可以掉个五十元左右。

记者随后走访了昆明多家农贸市场发现,这几天香椿的价格大概维持在每公斤一百元到一百三十元之间,这和刚上市时的价格相比,基本打了个对折。

云南昆明某农贸市场经营户:量一天比一天多,再过几天更便宜,一天比一天便宜。

记者:这几天来买的人多不多?

云南昆明某农贸市场经营户:问的人多,买的人少。价格应该说还是稍微有一点点贵。

对喜欢春菜的顾客来说,只要价格便宜一点,就要先买个二三两回家尝个鲜。

市场经营户表示,再过一两个星期,香椿价格估计会降到七八十元一公斤,到那时候,食客们就可以放开吃了。

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