每年3月，许多茶叶爱好者就开始期待江苏苏州洞庭山核心产区的碧螺春茶叶上市的消息。据了解，今年洞庭山碧螺春开采日期有所推迟，现在茶叶生长情况怎么样呢？我们一起去看一下。
上午，在苏州东山陆巷白石岭，连片的碧螺春茶树丛内，茶农正在采摘嫩芽。
在山下的工坊内，挑选好的青叶经村民手工炒制，碧螺春茶就新鲜出炉了。记者了解到，受疫情影响，今年春茶挑拣、炒制的用工成本明显增加。
江苏苏州某茶企负责人 陈才元：我们杨湾、陆巷陆续开采了，在太湖边上，光照比较足，上市相对来讲早一点，外地人来得很少，原先我们拣1斤单芽的话30元，现在35元了。
据了解，今年的碧螺春茶叶3月16日左右开始批量开采上市，由于种植管理、采茶用工、农资价格等成本不断上升， 预计今年特一级洞庭山碧螺春茶产地均价在每斤7500元以上。
江苏苏州吴中区洞庭山碧螺春茶业协会会长 张建良：社会需求不断上升，今年茶叶的价格比往年有所增长，跟去年的价格上增长10%到15%。
