俄乌冲突对全球农业以及粮食安全带来很大冲击,对我国粮食供应、市场价格的影响究竟有多大,来看一看相关部门和专家的解读。
海关数据显示,作为主粮的小麦和水稻,我国基本上不需要进口。2021年,中国自俄罗斯进口大豆、小麦、玉米、大麦数量在中国进口总量中的占比均不足1%。中国自乌克兰进口玉米数量占全年玉米总进口量的29%,大麦占比为26%,在这些进口中,相当一部分是当做饲料用掉了。在食用油方面,俄罗斯和乌克兰是中国葵花籽油的主要进口来源地,但国内食用油消费的重点为豆油、菜籽油、花生油,葵花籽油的消费占比还不到10%,因此影响也不大。
中国人民大学教授、国家粮食安全战略研究院院长 程国强:强化以保障肉蛋奶菜油有效供给为重点的农业综合生产能力的建设。其次是要稳定以市场为重点的农产品的储备调控和应急保障体系。
从当前看,国内粮食市场总体供应充足、运行平稳。首先建立了国家、省、市、县四级粮食应急预案体系,截至目前,全国共有粮食应急加工企业5507家、粮食供应网点45939个。除充足的原粮储备外,目前,36个大中城市及市场易波动地区成品粮油库存保障能力都在20天以上,各地也正在积极创新粮食应急物流运输方式,加强城市、社区、城际、农村配送的有效衔接,形成由都市区“1小时”、周边城市“3小时”、城市群“5小时”构成的“全国粮食135应急保障圈”。
国家粮食和物资储备局新闻发言人 秦玉云:从国内看,粮食库存一直处于较高水平,调控物质基础十分扎实。粮食市场调控体系逐步完善,调控针对性和精准性进一步增强。