中国食品安全网讯（陈秀娇 王雪凤记者朱定荣）近日，福州市鼓楼区市场监管局联合第三方食品检测机构开展食品快检进社区现场免费检测活动，受到市民热烈欢迎。此次活动深入五凤街道社区及铜盘中学校园周边的蔬果店、餐饮店，对所销售蔬菜、水果的农药残留，以及畜禽肉、水产品的兽药残留等进行随机抽检。
“我刚刚在菜市场买了一些青菜和水产品，正好看到这边在进行食品检测活动，就过来看看。”住在附近的张阿姨说道。现场同步开展“你送我检”免费检测活动，不少居民拿着刚从菜市场购买来的蔬菜、水果、水产品等，满心期待地排队等待检测。检测人员对群众送来的样品依次进行取样、编号并登记记录，利用食用农产品快速检测仪器（快检卡）等快检设备，对其农药残留、瘦肉精等重要食品安全指标进行快速检测。
鼓楼区市场监管局相关负责人介绍，食品安全快速检测车可对蔬菜、水果、水产品、食用油、畜禽肉等常见食品进行有机磷和氨基甲酸之类农药、硝基呋喃类、氯霉素、瘦肉精等项目检测。一般在接收样品后10-40分钟内出结果。
居民们表示，这次活动让大家更加重视餐桌上的安全，希望能经常性地开展快检活动，对不法商家产生震慑作用。
10分钟左右的时间，蔬菜的检测结果就已出炉。结果显示，张阿姨购买的青菜符合检测标准，未发现农药残留。活动现场共收到群众送样9批次，此外，工作人员对白龙社区的蔬菜、餐饮店随机抽样12批次，检测未发现不合格样品。
在开展食品快检的同时，市场监管局工作人员还积极向过往群众宣传食品安全知识，发放《中华人民共和国食品安全法》《食品安全知多少》等各种宣传册资料，增强了广大群众的食品安全意识和法律意识。对群众最近关心的、媒体关注频繁的食品安全问题，工作人员也及时科学回应，消除大家对食品安全的疑虑，不仅吃得放心，而且吃得健康。
