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福州高新区市场监管局开展疫情防控及进口冷链食品安全监管

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2022-04-20 15:36:10

中国食品安全网讯(郭莉丽 记者朱定荣)为切实加强疫情防控工作,进一步防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入,4月18日,福州市高新区市场监管局突击检查客流量较大的高新万达广场进口冷链食品安全及人员疫情防控落实情况。

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检查现场  图片来源:福州市高新区市场监管局

“店内所有餐饮从业人员都要按照最新疫情防控要求每两天进行1次核酸检测”“每一批次进口冷链食品的‘四证’、入榕通行码等材料都必须齐全。”每到一家餐饮单位,执法人员都反复叮嘱经营者要严格落实疫情防控主体责任,牢牢守住进口冷链食品疫情防控底线。

执法人员重点检查了经营主体的资质、加工操作、索证索票、进口食品是否有中文标识等内容,并对正在使用及库存的进口冷链食品“四证”进行核对,同时随机抽查现场从业人员核酸检测情况。本次行动共检查餐饮单位7家次,立案查处1起,责令改正2家,现场查封无中文标识进口北极甜虾5盒。

下一步,该局将继续加大疫情防控及进口冷链食品安全监管力度,落实疫情防控常态化不松懈,切实保障人民群众身体健康和生命安全。

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