在天山南北广阔的田野上,一批批新型职业农民(又称“新农人”)大显身手,他们是村里的致富带头人,是田间的“土专家”,是无人机“飞手”,是种植、养殖大户,是合作社负责人,是民宿经营者……
当下,正值春耕大忙时节,就让记者连线各地正辛勤劳作的“新农人”,带我们一起去了解他们的创业故事吧。
肉扎吉·塔依尔:组建无人机飞行队
5月4日一大早,阿图什市民笑笑农业发展农民专业合作社的两架无人机在阿图什市阿扎克镇的农田里喷洒农药。看着无人机飞在庄稼上方,合作社负责人肉扎吉·塔依尔露出欣慰的笑容。
2022年39岁的肉扎吉是阿扎克镇布亚买提村村民,前几年他在电视上看到许多地方的农田都用上了植保无人机。那时肉扎吉就在想,什么时候阿图什也能用上植保无人机呢?
2021年3月,一次偶然的机会,有人向肉扎吉推荐了植保无人机。经过试飞,肉扎吉一下就喜欢上了无人机。回到村里以后,他询问种植户们是否愿意用无人机喷洒农药,大家的回答让他充满干劲。
“这两年村里都在进行土地流转,很多地块都整合在一起了,如果再用人工的方式喷洒农药,大家都会觉得很累。”肉扎吉说。
于是,肉扎吉买回来了一架无人机,试飞的头一天,不少村民前来围观,肉扎吉一边操作无人机,一边向村民们展示无人机喷洒农药的好处。“布亚买提村有了无人机”,这条消息就像长了翅膀一样,在阿扎克镇散播开来。
闻讯而来的种植户们开始预约无人机打药,肉扎吉发现这架无人机的“档期”已经排满了,于是,2021年4月,他又去买了第二架无人机。
无人机买回来了,要想让它飞上天,成为农民的好帮手,还得有人操作。虽然,肉扎吉自己可以操作无人机,可是两架无人机怎么办?他想到了村里的年轻人,最后圈定了4位年轻人。
肉扎吉找来这些年轻人谈了谈,没想到大家很快就达成一致,每两人一组,负责一架无人机,而他则成了专职的“经纪人”。就这样,村里的飞行队成立了,同时,肉扎吉还成立了阿图什市民笑笑农业发展农民专业合作社。
“2021年3月到8月,我们一共喷洒了3000多亩地的农药,2022年3月到现在就喷洒了7000多亩地,比2021年半年的工作量还要大。”肉扎吉说,他计划再买两架功能更齐全、技术更先进的无人机。
胡建刚:特色民宿点亮传统村落
5月1日清晨,木垒哈萨克自治县英格堡乡月亮地村“蓝月亮客栈”的经营者胡建刚和妻子就开始忙碌起来。胡建刚在一周前就收到了多个外地旅游团队的预约订单。
“最开始我们是农民,后来发现挣不上钱,我们就外出务工,如今在家门口增收,靠的是村上全域旅游的兴旺发展。”胡建刚说。
月亮地村曾是深藏在山沟沟里的穷山僻壤,这里有目前新疆保存较为完整的传统村落和传统民俗。近些年,当地先后投入3000万元,整村推进月亮地村实施传统村落保护与开发。对144户村民的传统拔廊房民居进行修缮提升,外部修旧如旧,内部提升改造,形成了“古色古香古风韵、原汁原味原生态”的传统特色村落。
村子有了“颜值”,月亮地村的乡村旅游应运而兴。逛古村民居、吃农家“土饭”、住农家“土屋”、买农家“土货”,体验儿时记忆中的乡愁,很多游客慕名而来。
2018年,月亮地村被农业农村部确定为“中国美丽休闲乡村”。也就是在这一年,之前来到乌鲁木齐市打拼的胡建刚和妻子转让了自己的餐厅返回村子,决定在家乡开办特色民宿。
当年6月,胡建刚翻新了自家的传统拔廊房老宅,修建了4间乡土特色民宿客房。7月,胡建刚的“蓝月亮客栈”正式开门迎客。在接下来的3个月里,客栈几乎天天客满,当年纯收入达8万多元。
2019年开春,胡建刚又对自家客栈进行了完善和提升。客栈屋前的院子里,夫妻俩种上了绿色蔬菜,还养了土鸡等畜禽。再加上夫妻俩都有做地道新疆特色农家饭的好手艺,客栈的生意更加红火了。一年下来,客栈收入达到20万元。
胡建刚说,村里的环境变美了,旅游伴山公路通到了家门口,旅游业也越来越兴旺,开办特色民宿政府还给补贴,他要抓住好时机大干一场。现在,胡建刚的特色客栈已经拥有11间客房,可以同时接待30人用餐和住宿。
“这些年干下来,我坚信我的选择是对的。随着乡村振兴战略的实施和全域旅游的不断发展,我相信能够在乡村这片广阔的天地里干出一番事业。”胡建刚说。
覃淑芳:科学养羊更加自信
5月5日,焉耆回族自治县七个星镇老城村方荣正大农牧专业合作社里,合作社负责人覃淑芳正在用奶瓶喂小羊羔。
“小羊羔的妈妈奶不够,出生后20天内,每天要人工喂奶4次,才能确保它们健康成长。”覃淑芳看着羊圈内的小羊羔说。
在饲料房里,合作社另一位合伙人魏荣正在给3个月大的羊羔以及产后的母羊准备4种饲草料。
2016年,看着牛羊肉一路走俏,覃淑芳与好姐妹魏荣达成了共识,合伙创业,发展养殖产业,并于当年6月,成立合作社。覃淑芳将院子里用土块搭建的简易羊圈进行改造,从巴音郭楞蒙古自治州种畜场引进250只德国美利奴生产母羊,进行养殖繁育。
“第一次见生产羊羔的场面,我俩傻眼了。”覃淑芳回忆当时的情景说,幼羔接生、喂养管护,她们一窍不通,产羔率和成活率远没有达到当初预想的效果,连续3年亏损。
2019年,在巴州畜牧兽医局相关专业技术人员与新疆畜牧科学院专家的帮助下,覃淑芳开始综合运用同期发情、人工授精、定时输精、羔羊早期断奶和高频繁殖(两年三产)等技术,使合作社走上了规范化管理和标准化饲养道路,从而改变了亏损局面。
2022年2月,该合作社的300多只生产母羊产了502只羊羔,能繁母羊的定时授精受胎率达60%以上,整体受胎率达到95%以上,双羔率从20%提高到55%以上,羔羊的成活率从92%提高到98%左右,实现了母羊“两年三产”的繁育方式。
巴州畜牧工作站农业推广研究员宫昌海介绍,2018年以来,通过绵羊繁育技术应用、科学饲养管理,该合作社700余只生产母羊完全实现“两年三产”,极大地提高了生产效率,缩短了生产母羊的空胎时间,证明覃淑芳她们的饲养管理水平已经达到了专业级别。
在做好绵羊繁育工作的同时,覃淑芳注册了“羊德美”“羊佳疆”商标,按照肉品市场标准屠宰加工、精细分割、真空包装,通过互联网平台将羊肉销往天津、福州、西安、上海、成都等城市。
如今,该合作社从当初的小羊圈发展为3座标准化养殖场圈舍。6年时间,繁殖了近4000只羊羔。2021年底,该合作社取得了巴州种畜生产经营许可证。
“掌握了技术,也有了自信,眼下正在考虑与周边村民合作,做大养殖业,大家一起挣钱致富。”覃淑芳说。