中国食品安全网讯（王帅）立夏后，北京市气温逐渐升高，根据北京气象中心预报，5月中下旬北京市白天最高气温在30℃以上，最高可达33℃。且根据历年气候监测，该时期雨水不多，土壤干旱及大气干燥易给蔬菜生产带来不利影响。当前京郊设施蔬菜已陆续进入产量高峰期，露地叶类蔬菜陆续采收、茄果类蔬菜开始坐果，为避免高温可能带来的风险和影响，北京市农业技术推广站专家提出以下管理意见：
露地蔬菜应防抽薹、防虫害。由于今年春季夜间气温相对较低，露地春茬蔬菜定植相对较晚，或定植后曾遇低温天气，且当前的高温易导致耐冷凉叶类蔬菜提早抽薹。因此露地蔬菜达到采收标准后要尽快采收；未达到采收标准的，在做好降温管理的同时，可采用丁酰肼等生长调节剂抑制抽薹。另外该时期蚜虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、烟粉虱、小菜蛾、美洲斑潜叶蝇等虫害多发，应在保障用药安全间隔期的前提下，尽早及时防治。
露地结球生菜生产 图片来源：北京市农业技术推广站
设施蔬菜做好温度和水肥管理温度管理。35℃及以上高温易导致设施茄果类蔬菜出现落花落果、生长受限、日灼等问题；而当前正直北京市塑料大棚春提前茬口及日光温室早春茬口茄果类蔬菜产量形成关键时期，因此设施蔬菜生产要做好温度管理。晴天白天必要时可采用遮阳方式降温，气温控制在25℃～30℃为宜，阴天可降低3℃～5℃，夜间保持在15℃～20℃。
昌平地区塑料大棚无土栽培黄瓜 图片来源：北京市农业技术推广站
水肥管理按照“小水勤浇、薄肥勤施”的原则进行浇水、追肥。适当增加磷、钾肥用量，亩单次施肥量控制在3-5公斤；同时可通过叶面喷施碧护、海藻酸等提升作物抗性，喷施磷酸二氢钾等增强叶片光合作用。
育苗厂做好夏季育苗场所的清洁消毒 图片来源：北京市农业技术推广站
当前北京市春季育苗已基本结束，即将进入夏季育苗。为从源头控制，减少秧苗病虫害发生，培育壮苗，育苗厂可采用高温闷棚或辣根素等化学药剂进行育苗场所的清洁消毒。另外建议有条件育苗厂利用育苗间隔期，进行耐热快生蔬菜如木耳菜、苋菜等种植，促进增产增收。
