中国食品安全网讯(闫茹)为增强全社会食品安全的意识,营造放心消费的餐饮环境,郑州市中原区三官庙市场监管所联合街道办事处在辖区开展了一系列的宣传活动。
一是为提高居民的参与度和知晓率,特别是老年人食品安全防范意识。在辖区十一个社区楼院进行现场宣传,发放宣传资料,共接待群众200余人,发放宣传资料300余份。二是通过社区微信群发布食品安全知识,宣传口号和小视频。利用辖区LED屏幕进行宣传,在饭店,大型超市,市场门口的屏幕宣传创建国家食品安全示范城的口号,营造全民皆知的创建氛围。三是对辖区商户分社区、分行业开展培训活动。执法人员向商户详细讲解了食品安全管理制度、自查制度,逐项讲解现场评分规则及检查内容,并结合辖区实际逐条细化要求。截至目前,三官庙市场监管所共培训辖区餐饮经营户140余户,食品流通经营户80余户。
目前是创建食品安全示范城市的关键时刻,三官庙市场监管所要在不断宣传提高居民知晓率和参与度的基础上加大力度对食品店、餐饮店进行现场指导,督促场所卫生,加强进货渠道来源的记录完善及过期食品的处置。切实维护辖区居民舌尖上的安全。